Città - Casale città del vino

Proviamo a ricominciare partendo da due argomenti fondamentali nella vita di un casalese: vino e amici....

Come ogni anno puntuale arriva a settembre in quel di Casale per due fine settimana consecutivi la tradizionale Festa dell' Uva, quest'anno preceduta da aspre polemiche delle quali me ne sono allegramente sbattuto i maroni a due condizioni: buon vino e Badi che serve le arborelle.
Ora, il vino non dovrebbe mancare, ma dagli stand (che riporto sotto) l'uomo arborella si.
Memore della splendida serata passata l'anno scorso nel secondo sabato di Festa (serata che ci fece presentare alla prima di campionato il giorno successivo contro la Canavese in condizioni penose) l'ingrediente Badi non può mancare.
Ora, siccome autorevoli conpaesani del summenzionato frequentano questo blog, pretendo da loro:
1- Che sia immediatamente fatta luce su questa imperdonabile assenza fra gli stand con eventuale coinvolgimento e testimonianza del diretto interessato;
2- Che sia organizzata una tavolata tipo quella dell'anno passato (che fu spontanea e per questo irripetibile senza le strane coincidenze che portarono diversi componenti del gruppo a chiudere alle 3.00 di mattina la Festa) al fine di ripetere lo show etilico col sottoscritto che abbracciava tutti al grido: "E' tutta brava gente!"
3- Logicamente sono invitati anche i Nico, i Forza Neri, il Ricciolo e tutti quelli che muniti di nick del blog e bottiglia in mano si volessero unire!
E mò preparate forchette e (soprattutto) bicchieri, ma state attenti a quelli di Gabiano....

MENU’ TIPICI “PRO LOCO”

ASIGLIANO VERCELLESE:

Stufato d’asino con polenta, Lumache in umido, Asianot con zabaione

BALZOLA:

Polenta, salciccia e fagioli, Polenta e gorgonzola,

BORGO SAN MARTINO

Agnolotti al sugo d’arrosto, Bollito misto con bagnetto, Zabaione con krumiri

CASALE MONFERRATO

Insalata di nervetti di manzo piemontese con fagioli, Polenta concia, Grigliata mista con patatine

COMITATO VECCHIA PORTA CASALE

Panissa vercellese, Rane fritte, Tartufatine

FRASSINELLO MONFERRATO

Caffetteria/Bar

GABIANO

Tagliatelle al sugo di cinghiale (n.d.r. SASIN!), Pesche ripiene al forno

GRANA MONFERRATO

Antipasti misti, Agnolotti d’asino, Salciccia con peperonata

MORANO PO

Antipasti dal dì d’la festa, Panissa, Dolce di Morano

OCCIMIANO

Risotto al barbera, Prosciutto al forno con patatine, Torronata

ODALENGO PICCOLO

Salame cotto caldo con crema di formaggi fusi, Cruciun del Trifulau con olio del Monferrato, Torta di mele

OZZANO

Agnolotti con tartufo, Grigliata di carne con patatine, Pesche al vino, Budino bicolore

QUARTI DI PONTESTURA

Gnocchi ai formaggi, Peperoni in bagna cauda, Crostata monferrina

RONCAGLIA

Fritto misto alla piemontese

SAN MAURIZIO DI CONZANO

Friciulin di erbette, Tagliatelle al ragù di funghi e salciccia,Salame al cioccolato

TERRANOVA

Sgroppino,Dolce di riso, Bunet